Resep masakan daerah Sulawesi Selatan :
Sate Tambulinas
Bahan :
- 1 kg daging has, potong dadu
- 3 sdm air jeruk nipis
- 6 sdm minyak goreng
- Tusuk sate secukupnya
Makanan khas Makasar
Lula Makassar
Bahan
- 1 kg daging kambing, potong dadu 3 cm
- ½ butir kelapa, parut, sangrai hingga kecokelatan,
haluskan
- 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
- 3 sdm margarin
Bumbu