Coto Makassar atau Soto Makassar ini sudah tentu berasal dari daerah makassar, dan sekaligus merupakan makanan ciri khas dari daerah Makassar Sulawesi Selatan. Tapi buat anda yang ingin sekedar mencoba dan menikmati Coto Makassar tersebut tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar karena anda dapat memasaknya sendiri.
Masakan lezat yang sarat dengan bumbu tradisional ini disajikan dengan kuahnya yang panas dan harumnya taburan bawang goreng dan daun seledri.
Resepnya adalah sebagai berikut :
 |
| Coto Makassar |
Resepnya adalah sebagai berikut :
